티스토리 뷰
목차
속초 아바이마을에서 오징어해장국 한 그릇이 이렇게 깊은 맛을 낼 수 있다니! 유진이네순대국은 맑은 국물에서 우러나는 오징어의 진한 감칠맛과 두툼한 오징어순대로 속초 여행객들 사이에서 입소문 난 맛집입니다. 무료주차부터 바다 산책까지 한 번에 해결되는 이곳은 속초 당일치기 여행 필수코스로 강력 추천합니다.
주말 오전 7시부터 영업
유진이네순대국은 평일 오전 9시부터 저녁 6시까지, 주말에는 오전 7시부터 저녁 7시까지 운영됩니다. 특히 주말 아침 일찍 영업을 시작해서 속초 당일치기 여행객들이 이른 시간에 든든하게 해장국을 즐기기 좋습니다. 점심시간대에는 대기가 있을 수 있으니 오전 10시 이전이나 오후 2시 이후 방문을 추천합니다.
시그니처 오징어해장국 맛
국물이 맑은데 깊은 이유
얼큰한 빨간 국물을 예상했다면 놀랄 겁니다. 유진이네순대국의 오징어해장국은 투명하고 맑은 국물에 오징어에서 자연스럽게 우러난 은은한 붉은기만 있어요. 국내산 속초 오징어를 사용해서 비린 맛 없이 개운하고 깊은 감칠맛이 입안 가득 퍼집니다. 자극적이지 않은데도 계속 숟가락이 가는 중독성 있는 맛입니다.
두툼한 오징어와 싱싱한 야채
뚝배기 안에는 오징어 몸통과 다리가 아낌없이 들어 있고, 호박, 당근, 대파, 팽이버섯, 무, 청경채까지 큼직하게 담겨 나옵니다. 오징어는 두툼하면서도 질기지 않고 부드럽게 씹히며, 야채는 퍼지지 않아 아삭한 식감이 살아있어요. 양념 깻잎무침과 함께 먹으면 감칠맛이 배로 살아납니다.
오징어순대는 속이 꽉 찬 완자
오징어순대는 몸통 부분만 7-8개 정도 나오는데, 이로 앙 깨물리는 식감에 속은 야채와 재료가 꽉 차 있어서 씹을수록 고소하고 담백합니다. 함께 나오는 명태회무침이 진짜 킥인데, 오징어순대의 담백함을 딱 잡아주는 양념이라 느끼함 없이 끝까지 맛있게 먹을 수 있어요.
다리 아래 무료주차 완벽
유진이네순대국 방문 시 가장 큰 장점은 바로 다리 아래 무료 주차장입니다. 아바이마을 입구 다리 아래에 넓은 공간이 마련되어 있어서 주차 걱정 없이 편하게 방문할 수 있어요. 주차 후 아바이마을 골목으로 2-3분만 걸어가면 유진이네 간판이 보입니다. 대기 시 앉을 수 있는 의자도 준비되어 있고, 냉동 포장과 즉석 포장 판매도 가능해서 여행 후 집으로 가져가기에도 좋습니다.
식사 후 바다 산책코스
유진이네순대국에서 식사 후에는 바로 앞에 펼쳐진 아바이마을 바다를 천천히 걸어보세요. 바다와 맞닿은 마을 골목들이 아기자기하게 정돈되어 있어서 잠깐 산책만 해도 속초 여행 온 기분이 확 살아납니다. 갯배를 타고 건너편으로 이동하는 재미도 있고, 바다 풍경을 배경으로 사진 찍기에도 완벽한 장소입니다.
- 아바이마을 골목길 산책 - 흑백 사진과 시집 문구가 있는 감성적인 공간
- 갯배 체험 - 속초 아바이마을만의 특별한 교통수단
- 바다뷰 포토존 - 맑은 날씨에는 속초 앞바다가 한눈에
- 주변 카페와 기념품샵 - 여유롭게 둘러보기 좋은 동선
유진이네 대표 메뉴 가격표
유진이네순대국의 대표 메뉴와 가격을 한눈에 확인하세요. 국내산 속초 오징어를 사용하며, 모든 메뉴는 밥과 기본 반찬(깍두기, 가자미무침, 깻잎무침)이 포함됩니다.
| 메뉴명 | 가격 | 특징 |
|---|---|---|
| 오징어해장국 | 12,000원 | 시그니처 메뉴, 맑은 국물 |
| 오징어순대 (소) | 15,000원 | 7-8개, 명태회무침 포함 |
| 얼큰 순대국 | 10,000원 | 매콤한 국물 |
| 맑은 순대국 | 10,000원 | 담백한 국물 |
| 함흥회냉면 | 11,000원 | 속초식 회냉면 |
| 메밀막국수 | 9,000원 | 시원한 육수 |
